ظاهر بیرونی فلافل باید طلایی باشد نه خیلی برشته و سوخته مثل کتلت. روغن را خیلی داغ نکنید. اگر اینطور شدف بیرون فلافل سریع می‌سوزد و داخل آن خمیر باشد. فلافل در حین پخت نباید از هم بپاشد. آنها ک
دلمه یک غذای خاورمیانه‌ای قدیمی است که در ایران، ترکیه، لبنان و دیگر کشورهای منطقه تهیه می‌شود. همانطور که می‌دانید دلمه در واقع سبزی شکم‌پری است که روی شعله‌ی اجاق گاز یا داخ
زرشک پلو با مرغ یکی از مهم ترین غذاهای سفره ایرانی است و معمولا در بیشتر مهمانی ها، شکیل ترین غذای سفره می تواند زرشک پلو با مرغ باشد. اگر انتخاب امشب شما زرشک پلو با مرغ است، پس باید حتما فوت و فن بی
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی بسیار خوشمزه‌ای را آماده کرده ایم. به گزارش آشپز آنلاین به نقل از مجله آشپزی آلامتو، این غذا طرفداران بسیاری دارد و ما پیشنهاد می‌کنیم این غذا را آ
طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی یک از پرطرفدارترین غذاها در کشورهای حوضه مدیترانه است این غذا فواید بسیاری دارد و به علت مزه فوق‌العاده‌اش کودکان نیز عاشق این غذا خواهند بود. به گزارش آشپز آنلا
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل‌آلا افرا را آموزش می‌دهیم که بسیار خوشمزه و عالی است پیشنهاد می‌کنیم برای یک بار هم شده این غذا را امتحان کنید. به گزارش آشپز آنلاین به نقل از
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک قارچ را آموزش می‌دهیم که بسیار خوشمزه است و طرفداران بسیاری دارد. به گزارش آشپز آنلاین به نقل از مجله آشپزی آلامتو، این غذا به علت وجود قارچ در دستور پخت ب
اگر به دنبال این هستید که چطور غذای سالم و خوشمزه برای زمستان درست کنید این مطلب را از دست ندهید. به گزارش آشپز آنلاین به نقل از مجله آشپزی آلامتو، در این مطلب طرز تهیه ۴ غذای سالم و خوشمزه برای زم
برای ایرانی‌های گوشت‌دوست، بیف استروگانف روسی یكی از غذاهایی است كه دیگر جزئی از فرهنگ غذایی ما شده است. به گزارش آشپز آنلاین به نقل از مجله آشپزی آلامتو، تركیب سنگین گوشت گوساله، سیب&zwn
کاخون پخت و پز ترکیبی از غذاهای فرانسوی و جنوب کشور است که سبک پخت آن بسیار قوی است و طعمی خوب و خوشمزه دارد. به گزارش آشپز آنلاین به نقل از مجله آشپزی آلامتو، پخت آسان و سریع، این غذا را یکی از مح
گوجه فرنگی آلویی معمولا دارای طعم بهتری است و نسبت به سایر گوجه فرنگی ها آب کمتری دارد، بنابراین برای این دستور غذا عالی هستند. اگر ورق پخت ندارید، ورقه های نان را به دقت بر روی صفحات فر بگذارید. ا