۴ سال پیش

روش درست کردن خوراک قارچ

روش درست کردن خوراک قارچ

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک قارچ را آموزش می‌دهیم که بسیار خوشمزه است و طرفداران بسیاری دارد.

به گزارش آشپز آنلاین به نقل از مجله آشپزی آلامتو، این غذا به علت وجود قارچ در دستور پخت بسیار مقوی است و پروتئین روازنه شما را تامین می کند.

مواد لازم:

  • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • سه حبه سیر ، خرد شده
  • 700 گرم گوشت گاو
  • 450 گرم قارچ
  • 240 گرم سس گوجه فرنگی
  • نمک به مقدار لازم
  • فلفل به مقدار کافی
  • سه چهارم فنجان سرکه قرمز

طرز تهیه:

ابتدا گوشت گاو را تکه تکه می‌کنیم و به صورت مکعب‌های کوچک تبدیل می‌کنیم سپس روغن زیتون را درون ماهیتابه که روی حرارت بالا قرار دارد می‌ریزیم و تفت می‌دهیم تا رنگش قهوه‌ای شود.

قارچ ، سس گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل و سرکه را اضافه می‌کنیم و 30 دقیقه می‌پزیم.

غذا آماده شد، از خوردن آن لذت ببرید.

منبع: آلامتو