طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی یک از پرطرفدارترین غذاها در کشورهای حوضه مدیترانه است این غذا فواید بسیاری دارد و به علت مزه فوق‌العاده‌اش کودکان نیز عاشق این غذا خواهند بود.
به گزارش آشپز آنلاین به نقل از مجله آشپزی آلامتو، پیشنهاد می‌کنیم حتی برای یک بار هم که شده این غذا ساده را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
ابتدا فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم .
سینه‌های مرغ را درون یک ظرف بزگ قرار می‌دهیم و آب ، روغن زیتون و آب لیمو را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و کم کم خرده نان ، پودر سیر ، جعفری ، فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و هم می‌زنیم تا کاملا به خورد گوشت روند.
سپس سینه‌های مرغ را درون فویل قرار می‌دهیم و کاملا می‌بندیم و با چنگال چند سوراخ درست می‌کنیم.
حدود 45 دقیقه فویل را درون فر قرار می‌دهیم تا کاملا سینه مرغ ترد شود.
منبع: آلامتو
